Gana;Altın Kıyının Güleryüzlü İnsanları-2

[BLasTeaR]

Sanatçı: Yurttaş Tümer

Semt pazarlarında aklınıza gelebilecek her türlü gıdayı bulmanız mümkün.
Bu pazarlara gitmek için ana caddeden geçen tro-tro adı verilen
minübüslere binmeniz yeterli.

Tuzlanmış çeşit çeşit balıklar, yengeç ve salyangozlar pazarın ayrılmaz parçası.
Önemli besin maddelerinin başında kahve muz geliyor.
Özellikle semt pazarlarında satılan mangalda kızarmış muz halkın en çok tükettiği ürün.
Halkın büyük kısmı pazarlarda bir şeyler satmanın telaşı içerisinde...

Gana, Tropik Afrika'daki en gelişmiş eğitim sistemine ve
en yüksek okur- yazar oranına sahip ülke.

İlk ve orta okul, meslek okulu,
ticaret ve meslek yüksek okulu ve eğitim enstitüleri bulunuyor.
Hükümet, yıllık bütçenin %28 ila %40'ını eğitime ayırıyor.
Ülkede bulunan beş üniversiteden üçü devlet üniversitesi...

Mısır üretiminde ön sıralarda yer alan Gana,
semt pazarlarına çuvallarla gelen mısır üreticilerini ve
eksik olmayan müşterilerini ağarlıyor.

Üreticiler satışı en yakınları,
yani aile bireyleriyle birlikte yapıyor.
Çünkü burada hiçbir tüccarın maldan çalınmasına tahammülü yok.

Pazar yerinde sıkça rastlanan bitkilerden bir taneside
bu kadının başında taşıdığı patatese benzeyen "yam" bitkisi.
Herbiri yaklaşık dört kilo gelen bu büyük kökler haşlandığında patates tadını alıyor.
Uzun kalın sopa ile tahta kabın içinde yapılan
geleneksel yemekleri "fufu"yu hazırlamak için yam bitkisini kullanıyorlar.
Balık, koyun ve tavuk etinin sebze eşliğinde karıştırılıp sunulan
palava yemeği Afrika damak tadının en seçkin örneklerinden bir tanesi...

Tropik ormanlar 48.000 kilometrekarelik alanı kaplasada ,
tarım arazisi arayışları ve kereste talebi bu alanı 12.800 kilometrekareden daha aza indirmiş.
Bu sebeble Gana Hükümeti kereste ticaretini konrol altında tutuyor ve
kesilen ağaçların yerine yenisinin dikilmesi şartını getiriyor.
Gana karayolunda ilerlerken yol kenarlarında dev Afrika karıncalarının
yaptığı kum kulelerini görebilirisiniz.
Bu kadar büyük yuvaları yapan karıncaların
birarada yaşayıp da birbirlerini ezmemeleri ise hayranlık uyandırıyor.

Doğum ve ölüm oranlarının dünya ortalamasının üstünde olan Afrika ülkelerinde
1990 yılı nüfusuna göre kilometrekarede 63 kişi yaşıyor.
Ve aynı zamanda 1992 kayıtlarına göre nüfusun %33'ü şehirlerde yaşıyor.
Ortalama insan ömrünün, 1960'lı yıllarda 46 yıl iken 1980'lerin sonunda 55 yıla çıkmış.
Gana Batı Afrika'da en uzun ömür ortalamasına sahip ülke konumuna gelmiştir.

Özgürlük Meydanını geçtikten sonra Modern Gana'nın kurucusu Kwame Nkrumah'ın
mozalesinin bulunduğu parkın yanında Akra el sanatarı galerisi
gezilip alışveriş yapılabilecek yerlerin en güzeli.
Afrika kültürünü yansıtacak her türlü hediyelik eşyayı bulabilmek mümükün...

Ülke coğrafyasının üçte biri ormanlarla kaplı,
Sekizde biri tarıma elverişli. Güneyden kuzeye uzanan üç ayrı bitki örtüsü var.
"Kıyı Savana Kuşağı", " Orman Kuşağı" ve
"Kuzey Savana Kuşağı"Akra yakınlarındaki kıyı savana bölgesinde
"Gine Çayırı " adıyla bilinen yüksek otlar,
yakıcı kauçuk maddesi içeren dolgun yapraklı
" Elaeophorbia" ve anıtsal Baobab ağacı bulunuyor.
Yaprak dökmeyen ağaçlar daha çok
bölgenin güneybatı kıyılarında bulunuyor...

Ülkenin iki büyük limanı Takoradi ve Tema'da inşa edilmiş.
Takoradi kereste, manganez, boksit taşımacılığında kullanılırken,
Tema kakao limanı olarak faaliyet gösteriyor.
Ayrıca her iki limanda yolcu taşımacılığı açısından kullanılabiliyor.
Serbest bölge olması nedeniyle bir çok Avrupa Asya ve
Amerika ülkesi için bu limanlar büyük önem taşıyor.
Gana nehrinin su akışının yeterli olması sonucu hidroelektrik santralleri kurulmuş.
Volta nehri üzerine kurulmuş iki baraj bölgenin elektrik ihtiyacının
büyük bölümünü hem karşılıyor hem de
ürettiği fazla elektriği diğer ülkelere satıyorlar.