PlazmolÝz Ve DeplazmolÝz

[KoLEra]

PLAZMOLÝZ VE DEPLAZMOLÝZ

DENEYÝN AMACI

Soðan zarý hücresinde plazmoliz ve deplazmoliz olaylarýný gözlemek.


ARAÇ VE GEREÇLER

ØMikroskop
ØLam
ØLamel
ØSoðan
ØTuzlu su
ØSaf su
ØDamlalýk



DENEYÝN YAPILIÞI


1-) Bir soðanýn katýndan çýkarýlan zarý lam üzerine düz bir þekilde koyar ve üzerine de lameli kapatýrýz
Hazýrladýðýnýz bu düzeneði mikros-
kopla inceledikten sonra soðan zarýnýn üzerine damlalýk yardýmý ile bir miktar tuzlu su damlatýrýz. Yakla-
þýk 1 dakika sonra soðanýn üzerine lameli kapatarak zarý mikroskopta tekrar inceleriz. Bu durumda soðan zarý hücresinde bazý deðiþiklikler olduðunu görürüz. Soðan zarý hücresinin zarýnda içe doðru ilerlemeler görülür. Su kaybýndan dolayý plazmoliz olmuþ hücrenin zarý artýk içe doðru iyice ilerlemiþtir.


2-) Bu gözlemler sonunda lam üzerine baþka bir soðan zarý koyar ve üzerine damlalýk yardýmýyla bu kez saf su damlatýrýz. Bu þekilde 1 dakika kadar beklettikten sonra lameli üzerine kapatýr ve mikroskopta incelemeðe baþlarýz. Bu kez soðan zarý hücrelerinde hücre zarýnýn hücre çeperine doðru ilerlediði görülür. Hücreye su alýnmasý sonucu deplazmoliz olan soðan zarý hücresinin hücre zarý çepere artýk iyice dayanmýþtýr.


SONUCU VE YORUMU


Yapýlan deney sonucu soðan zarý hücresi normal haliyle, üzerine tuzlu su ve saf su döküldüðünde hücrede meydana gelen deðiþiklik-
ler belirlenmiþtir. Soðan zarýna tuzlu su damlatýldýðýnda hücre sitoplazmasýnda ki su miktarýnýn azalýp, madde miktarýnýn artmasý ile hücre plazmoliz olmuþtur.


Bu kez soðan zarýna saf su damlatýldýðýnda ise , soðan zarý hücresi su alarak þiþmiþ ve deplazmoliz hücre haline gelmiþtir. Bitkisel hücrelerde çeper bulunduðundan ve esnek olmadýðýndan hücre belli bir seviyeye kadar þiþer.

[mumi]

paylaþým için saol...